Anne Tréguer : une femme bretonne qui aime la cuisine

Toques et bus   un idée d’une femme de cœur

 

Toques et bus » est un site et un blog imaginé par une passionnée de cuisine, qui a commencé sa carrière comme journaliste. Depuis deux ans, Anne Tréguer est ainsi animatrice en cuisine, qui organise des ateliers de cuisine dans le Finistère pour transmettre sa passion, et permettre à toutes de réaliser des repas équilibrés, simples et surtout sains. Ce changement de cap s’est fait avec réflexion, après 25 ans de journalisme et de recherche sur l’actualité bretonne. Son goût pour les bonnes choses et les produits de qualité nombreux dans sa région lui ont donné envie de partager des recettes familiales, enrichies par une formation plus pointue sur la cuisine bio et diététique. Elle a ainsi appris à diriger une entreprise, et à orienter elle-même le cours de sa carrière, vers un objectif qu’elle s’est fixé. Plus que des cours de cuisine, ce sont des moments d’échange que propose « Toques et bus », avec Anne Tréguer qui se déplace pour un atelier convivial, et enrichissant.

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Les ateliers

Ces ateliers de formation sont adaptés aux professionnels, mais aussi aux particuliers, avec une sélection par thème, mais aussi par type de cours. « Toques et bus » peut organiser un atelier pour les enfants, pour de la restauration scolaire, ou sur la cuisine bio. Le site présente l’ensemble des ateliers réalisables, pour une inscription rapide et en ligne. Certains thèmes abordés sont très ciblés, comme « apprendre à faire aimer les légumes à ses enfants », pour des conseils et des astuces faciles à reproduire chez soi. Anne Tréguer s’occupe de tout, et vient avec du matériel et des matières premières. Le blog de « Toques et bus » permet de retrouver les menus des précédents ateliers, et d’échanger, encore et toujours. Ce site internet montre que l’esprit d’entreprise des femmes bretonnes est dans tous les cas créatif. Anne Tréguer a réussi sa conversion, même si son rôle de dirigeante est dense, et se prépare à sillonner les routes de sa région adorée avec un bus, pour des ateliers étonnants, et proches des autres.

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